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杏鮑菇|簡單易學的8種做法

2019/05/26

如果說有哪一種素菜媲美肉的口感,那一定就是杏鮑菇了!它營養豐富,隔三岔五吃一次 降血脂、潤腸胃、還不怕長胖 烹飪后鮮嫩...

春天限定食材“蘆筍”的花樣吃法

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【輕斷食系列】健康的熱門飲食到底哪個好?一文解你疑惑~

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春天限定食材“蘆筍”的花樣吃法

2019/04/16 Lindsey
說春天必吃的一種蔬菜,當屬蘆筍啦!不但熱量低(每100克只有20卡路里),還含有豐富的維生素A,C,E,K和葉酸等營養價值,雙贏!

【輕斷食系列】健康的熱門飲食到底哪個好?一文解你疑惑~

2018/05/26 Lindsey
人們習慣于對飲食作出“好”或“壞”的標簽式定論,然后以此為信仰不動??! 但是我們要肯定的是,不同飲食流派之間,有時候并不是死對頭。 下面,我先針對低GI飲食,低碳飲食,低脂飲食,高脂生酮飲食,地中海飲食以及素食進行說明。

生機料理 | 生活美學課堂

2018/03/23 Lindsey
有人也叫它“有機生食”、“全生素食”料理,主張食物的烹飪溫度不超過46攝氏度,更好地保留營養,是對食材最大的珍惜。

減肥與享受美食兩不誤

2014/07/04 Lin
夏天到了,不管你愿不愿意、喜不喜歡,又到了展示身材的時候了?!拔乙醴省庇澇妒前瑯牧奶熘魈?。作為“吃貨”的我們,要怎樣才能既秉承“吃貨”的宗旨,又保持好身材,做到減肥與享受美食兩不誤呢?本期我們要糾正不正確減肥方式,...

Kosher認證,產自以色列的100%純石榴酒Rimon雷蒙

2014/01/17 Agane
編輯語:Kosher認證,您聽說過嗎?猶太人的飲食文化尊崇猶太教的《猶太食品法》,獲得Kosher認證的食品是符合猶太教教規的、清潔可食的產品。以色列出產的石榴酒在全球享有盛譽,而這款產自上加利利地區(以色列與黎巴嫩交界處)的100...

無負擔美食伴侶——純素美乃滋

2013/11/28 有機會專欄作者 Jing
雖然冬季天氣寒冷,但為了補充足夠的維生素,適量的生食仍然很有必要!今天小編要推薦的這款純素美乃滋,就是非常棒的生食沙拉調味醬,無化學添加、低熱量,制作時間只需5分鐘。 為什么要少吃市售美乃滋? 許多人生吃水果、蔬菜的時候...

超簡單瘦身小吃:無油烤薯片

2013/11/26 Sunny
咬起來卡滋卡滋、咸香順口的炸薯片,可說是眾人皆知的高熱量點心,而市面上新出現的一些主打“烘焙不油炸”、“減少脂肪、低熱量”的烘焙薯片,聽起來是不是非常吸引人呢?事實上,“烘烤比油炸更健康”的說法,并不見得適用于加工食品上,...

無油無糖點心:低卡香蕉燕麥餅干

2013/11/20 Sunny
通常來說,做餅干總少不了奶油、糖、蛋及面粉這些材料,而且很多方子中的油和糖的分量真是很令人咂舌,但是你能想象不用這些材料也能做餅干嗎?其實有很多健康低卡路里的食譜,做出來的點心也一樣的美味。 這道食譜中的低卡餅干只用了...

健康減肥:土豆你個馬鈴薯

2013/09/27 小瑤
低頭看到自己日漸壯大的游泳圈,黯然神傷。脂肪是個很頑固的家伙,不請自來,來了就賴著不走,讓人撓頭。都說運動是減肥的不二法門,但是光運動不忌口也是枉然。 健康減肥的方法就是控制飲食加上規律的運動。一日三餐,每餐都吃七分飽...
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