探球比分网球比分直播:荒野牧蜂人深山老蜜

网球比分 www.327111.live “荒野牧蜂人”是幾位業內朋友推薦給小編的,大家說荒野家的蜜專業,不過遺憾的是小編還未曾嘗試過。我們在荒野家的店鋪逛了一小會兒,發現這款“深山老蜜”被荒野家特別推薦,當然這價格也相較其他品種的蜜貴些。簡介中說這是荒野家像傳說一般的蜜,富含了兩年以來蜂蜜的精華。這批老式割蜜中,含有冬桂蜜、板栗蜜、雞爪梨蜜、杜英蜜、烏桕蜜、金桔蜜、以及無數不知名的小蜜源。

產品簡介

  • 品質:今年老式割蜜收成不佳,與去年相比,成本上漲50%以上,付出了無數的心血。40度烈日下奔波,走遍大山溝壑,才割取了數量有限的老巢蜜和老式割蜜。因此價格與去年相比,也要略微高一點。
  • 規格:凈重450g
  • 波美度:41度
  • 備注:目前為液態,有褐色或黃色花粉微粒在內??梢允秤?。要想了解本品之美好,請裸吃,直接弄一點放到嘴里,細品。也可以抹到面包上吃。

老式蜂箱,近乎絕跡

這種老式蜂箱,也可以算是國粹了。數千年以來,中國人就用這樣的老式蜂箱養蜜蜂。這種養法的特點是:只給蜜蜂一個邊框(有方有圓),把它關在里面,等于一間空房子,里面的裝修啊家具啊,全部要靠蜜蜂自己去造。

這種養法,一年只能割一到兩次蜂蜜,產量實在太低。所以,進入20世紀之后,逐漸被活框養法取代,這就是我們到處能見到的這種蜂箱?;羈蜓ǖ奶氐閌?,在蜂箱里,人們為蜜蜂提供了若干個隔斷,即巢脾,蜜蜂只需在隔斷上面進行裝修就可以,從而大大提高了蜜蜂產蜜的效率和產量。

牧蜂人他岳父是自1972年開始,用活框為主養蜜蜂的。

目前,這種老式蜂箱幾乎已經絕跡了。只在南方的深山老林之中,還有極少數的老養蜂人,保留著這種方法養蜜蜂,基本等于自娛自樂。目前本合作社旗下有40多位牧蜂人專門養老桶;也有若干牧蜂人業余弄了點老桶。產量很低。

老式割蜜:接近傳說

老式蜂箱里,最先成熟的是最上面的蜂巢。當最上面一層蜂巢儲滿了蜂蜜之后,蜜蜂會在下面的一層重新筑巢、繁殖、儲存蜂蜜。當這一層又儲滿了蜂蜜之后,繼續往下面發展,在第三層重新筑巢……

一般而言,一年也就有一層蜂巢可以成熟,即最上面的一層蜂巢。這個蜂巢從蜜蜂開始筑巢到成熟,一般需要兩到三年的時間。這就是老蜂巢。

而把這一層成熟的蜂巢割下來,破壞掉整個蜂巢,把里面的蜜用瀝布瀝出來,這就是老式割蜜。因為蜂巢和邊框連在一起,無法單獨把蜂巢取出來,需要用刀把蜂巢割下來,所以叫割蜜。

由于蜂巢已被破壞,所以,蜜蜂只能重新筑巢。每筑一個巢脾,大概需要用去3-5公斤的蜂蜜、0.8公斤左右的花粉。

現在普遍的活框養法,里面的巢脾可以拿出來,拿到搖蜜機里去單獨把蜜搖出來,蜂巢可以放回蜂箱,蜜蜂可以接著用,無需重新筑巢。效率和產量,自然也就提高了。

正是這種先進的養蜂方法的出現,使老式割蜜在當今逐漸成為一個傳說。

營養極高,但并不濃

由于一年只能割一次,而一個蜂巢成熟又需要兩到三年的時間,所以,老式割蜜里富含了兩年以來蜂蜜的精華。我們這批老式割蜜中,含有冬桂蜜、板栗蜜、雞爪梨蜜、杜英蜜、烏桕蜜、金桔蜜、以及無數不知名的小蜜源……

但它并不濃。波美度40-42度。無法與濃縮蜜相比。

我在“聽掌柜忽悠”里,曾經一再解釋過,真正的、未經任何加工的土蜂蜜原蜜不可能很濃。這個傳說中的老式割蜜、某些半吊子眼里的真正的土蜂蜜的濃度,再一次證實了我的觀點。

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兆紅
新聞學畢業初入有機行業,對于專業、對于這個新興的領域,我還有很多要學習的地方,很多路要走。
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責任編輯: 發布于2014/03/11

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